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by nico_mai
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鯵のたたきのレンコンはさみ焼き♪

c0029849_23232487.jpg今日のばんごはんは鯵のタタキをつくり、つなぎと調味料を混ぜ、レンコンに挟んで焼いてみました。
黒酢をつけて食べました。


今年の夏最後の冷奴の予定ですが、木綿豆腐が固すぎてびっくりしました。
仕事で疲れたので手抜きで。いつもか・・・(^-^;

*今日食べたもの*
 朝 : ヨーグルト、押し麦+白米、納豆、牛乳、グレープフルーツ
 昼 : 鮭、わかめ、たまご、いくら、三つ葉(鮭わかめごはん)
 夜 : 鯵、しょうが、にんにく、れんこん
     キャベツ、白菜、エノキ、ネギ、大根(お味噌汁)
     きゅうり、トマト、豆腐、かつおぶし、胡麻、しそ

*comment*
今日も30品目ならず・・・(ノ_-。)
いつになったら達成するのだろうか・・・。
全体的におしょうゆに頼るメニューなのも改善しなければ・・・。
明日こそがんばろう。
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by nico_mai | 2005-09-20 23:25 | お料理